XIV Simpósio de Nutrição em Cardiologia

 

11/04/2013 – QUINTA-FEIRA

08:30 08:40 Abertura

08:40 10:00 Mesa Redonda
Abordagem interdisciplinar da síndrome metabólica
Coordenação: JJlândia Rodrigues dos Santos

08:40 09:00 Desafio na abordagem terapêutica: Várias comorbidades em um mesmo indivíduo
Marcos Barojas

09:00 09:20 Muito mais que a redução de ingestão calórica
Anna Karla Roriz

09:20 09:40 Adaptação e prioridades na prescrição de exercícios
Antonio Marcos Motta

09:40 10:00 Interação com a plateia

10:00 10:30 Mini-Conferência
Controlando o apetite e reduzindo o risco da obesidade
Presidente: Anna Karla Roriz
Conferencista: Osmário Salles

10:30 11:00 Intervalo

11:00 12:20 Painel
Atualização no acompanhamento nutricional
Coordenação: Fabiana Martins Curvello

11:00 11:20 Jejum obrigatório e aferição do perfil lipídico: É necessário?
Carolina Cunha de Oliveira

11:20 11:40 Indicadores de cintura hipertrigliceridêmica como fatores de risco cardiovascular
Carla Regina Lima Mendonça

11:40 12:00 Ferramentas da web e educação nutricional
Silvana Guimarães

12:00 12:20 Interação com a plateia

12:20 14:00 Intervalo

14:00 15:00 Respostas curtas para questões relevantes
Coordenação: Cleide Fernandes

14:00 14:20 O óleo de coco reduz a circunferência abdominal?
Bruno Assis

14:20 14:40 O consumo diário de ovos interfere na carga aterosclerótica?
Mirella Brasil Lopes

14:40 15:00 A saturação de óleos vegetais ocorre à cocção?
Sabrina Feitosa

15:00 15:30 Mini-Conferência
Cirurgia bariátrica e melhora do perfil cardiovascular
Presidente: Márcia Magalhães
Conferencista: Marcos Leão

15:30 16:00 Intervalo

16:00 17:30 Colóquio
Melhorei minha saúde cardiovascular e agora...?
Coordenação: Sérgio Braga

16:00 16:25 Estratégias para o exercício físico
Romeu Amaral

16:25 16:45 Estratégia para a educação nutricional
Márcia Magalhães

16:45 17:05 Como me mantenho motivado?
Neidjane Sholl

17:05 17:30 Interação com a plateia

17:30 18:00 Sessão Interativa
Disbiose e doenças crônicas não transmissíveis
Coordenação: Nely Rabelo
Palestrante: Rosangela Passos

12/04/13 – SEXTA-FEIRA

08:00 08:10 Boas Vindas

08:10 09:30 Mesa Redonda
Disfagia em Idosos
Coordenação: Fernanda Lacerda

08:10 08:30 Qual idoso está em risco?
Renata Oliveira

08:30 08:50 Como identificar a disfagia?
Lorene Lins

08:50 09:10 Quais as ferramentas e como tratar a disfagia?
Giovanna Bonina

09:10 09:30 Interação com a plateia

09:30 10:00 Mini - Conferência
Metabolismo e emagrecimento: As incretinas e suas implicações
Presidente: Renata Oliveira
Conferencista: Erijessyka Matos

10:00 10:30 Intervalo

10:30 11:30 Painel
Controle glicêmico. Impacto do Diabetes Mellitos
Coordenação: Karine Curvello

10:30 10:55 Controle Glicêmico no paciente cardiopata
Joaquim Custódio Jr.

10:55 11:20 Índice glicêmico e contagem de carboidrato. Até que ponto são efetivos no controle glicêmico?
Sabrina Soares

11:20 11:30 Interação com a plateia

11:30 12:00 Temas Livres Claudia Daltro /Jairza Medeiros

12:00 14:00 Intervalo

14:00 14:30 Mini-Conferência
Suplementação de Cálcio. Beneficio ou risco cardiovascular?
Presidente: João Paulo Coelho Mendes
Conferencista: Adriana Franco Machado Almeida

14:30 15:30 Controvérsia
O consumo de carne vermelha está associado ao aumento do risco de doença cardiovasculares
Coordenação: Valquíria Agatte

14:30 14:45 Agonista : Rafaela Cajaiba

14:45 15:00 Antagonista: Bruno Assis

15:00 15:20 Réplicas

15:20 15:30 Considerações finais

15:30 16:00 Intervalo

16:00 16:30 Mini- Conferência
Consumo de sal vs doenças cardiovascular. Evidências atuais da efetiva restrição
Presidente: Jjlândia Santos
Conferencista:Mirella Brasil Lopes

16:30 18:00 Pergunte ao Especialista
Nas doenças cardiovasculares, como orientar na prática o consumo de:
Coordenação: Mirella Brasil Lopes

16:30 16:45 Quinoa e linhaça
Mariana Andrade Brandão

16:45 17:00 Chá verde, chá branco e chá vermelho
João Paulo Coelho Mendes

17:00 17:15 Manteiga ou Margarina
Bruna Bruni

17:15 17:30 Chia
Bruno Assis

17:30 17:45 Chocolate.
Francis Moura

17:45 18:00 Encerramento