XV Simpósio de Nutrição em Cardiologia
15/04/14 – QUINTA-FEIRA
09:00 09:10 Abertura
09:10 10:30 PAINEL: Quem vê Cara não Vê Coração.
Presidente: JJlândia Rodrigues dos Santos
09:10 09:40 -A importância do check-up cardiovascular.
Júlio Braga
09:40 10:10 -Nutrição e prevenção.
Viviane Sahade
10:10 10:30 -Discussão
10:30 11:00 Intervalo
11:00 12:30 MESA REDONDA: Efeitos protetores das bebidas no Sistema cardiovascular:
Coordenação: Carolina Cunha
11:00 11:25 - Cerveja Nadja Costa
11:25 11:55 - Café Taiana Mellado
11:55 12:20 - Vinho Bruno Assis
12:20 12:30 - Discussão
12:30 14:00 Intervalo
14:00 16:00 MESA REDONDA: Restrição de Sal X Técnica dietética
Coordenação: Cleide Fernandes
14:00 14:30 Consumo de sal X Doença cardiovascular. Evidências atuais da Efetiva Restrição.
Fernanda Lacerda
14:30 15:00 Grandes Estudos e Dieta no Controle da Hipertensão.
Débora Porcino
15:00 15:30 Sem sal com gosto:”Gastronomia dos temperos” na redução do sal.
Euzélia Souza
15:30 16:00 Discussão
16:00 16:30 Intervalo
16:30 17:30 CONFERÊNCIA: Suplementação de vitamina D e redução do risco cardiovascular.
Presidente: Fernanda Lacerda
Palestrante: Carine Oliveira
16/04/14 SEXTA-FEIRA
09:00 09:30 MINI CONFERÊNCIA: Suplementação Funcional e alimentos cardioprotetores:
Presidente: Jjlândia Santos
Palestrante: Lidia Loyola
09:30 10:30 Temas livres Orais ( Anna Karla ,Claudia Daltro)
10:30 11:00 Intervalo
11:00 12:30 SESSÂO MULTIDISCIPLINAR: Os riscos da vida moderna antecipam o fim?
Coordenação: Claudia Daltro
11:00 11:25 Mudanças dos padrões alimentares nas últimas décadas:Nosso DNA está preparado?
Taiana Mellado
11:25 11:55 Papel do exercício físico na vida moderna: uma abordagem fisiológica.
Prof.
Marcos Motta
11:55 12:20 As repercussões emocionais e a influência da vida moderna no ser humano, ter ou ser?
Ana Luiza Rubini
12:20 12:30 Discussão
12:30 14:00 Intervalo
14:00 15:00 CONFERÊNCIA: Alimentos Termogênicos. O que precisamos saber?
Presidente: Luan Lisboa
Palestrante: João Paim
15:00 15:30 INTERVALO
15:30 17:30 MESA REDONDA: Efeitos da Suplementação em Esportistas Cardiopatas
Coordenador: João Paim
15:30 15:55 -Creatina
Ana Paula seixas
15:55 16:20 -Leucina Luan Lisboan
16:20 16:45 -Arginina Felipe Bispo
16:45 17:10 -Glutamina Claúdia Guimarães
17:10 17:30 -Discussão
17:30 - Encerramento
